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网站首页什么人不能吃藏红花？藏红花的药用价值及常见吃法
藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，是一种名贵的中药材。番红花是经印度传入西藏，由西藏再传入中国内地。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称做“藏红花”。
湿红花，柱头红棕色，有油润光泽，细长线形，长约3厘米，基部较窄，向顶端逐渐变宽，内方有一短裂缝，顶端边缘为不整齐的齿状。柱头常单独存在。
干红花，为弯曲的细丝状，暗红棕色，带有黄棕色部分。质轻松，无光泽及油涡感。其余与湿红花同。
藏红花的功效与作用
藏红花的功效与作用
1、美容保健
适合爱美人士。女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，食用之则气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。
2、预防保健
针对老年人。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用;小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。
3、增强体质、调节内分泌
适用各种人群。可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力;能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满;可及时调节内分泌，消除因失调引发的色斑。
4、排毒养颜
中医上，藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。
5、降低胆固醇
藏红花还可降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。但是一次食用藏红花不宜过多，大概1～3克的量就可以达到效果了。
6、改善心肌供血供氧
《本草纲目》曾记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分。多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。
7、抗癌、抗肿瘤。
近年来，科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性，对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。因此，藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。
8、食品调味
《圣经·雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括藏红花。带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。
9、用作染料
古代印度蒸馏藏红花柱头得到一种金色水溶性布匹染料。在释迦牟尼去世後，其弟子以藏红花为他们法衣的正式颜色。在几种文化中，王室服装均用这种染料染色。
藏红花的药用价值
活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。
1、治经闭，经痛，产后腰痛。藏红花2g，丹参15g，益母草30g，香附12g。水煎服。
2、治产后瘀血。丹皮、当归各6g，大黄4.5g，藏红花2g，干荷叶6g。研末。调服，每日3次，每次6g，开水送下。
3、治月经不调。藏红花3g，黑豆150g，红糖90g。水煎服。
4、治腰背、胸膈、头项作疼(撒馥兰)碾烂，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令红色，涂于心上。食之。
5、治跌打损伤藏红花3g.煎汁，加白酒少许。外洗患处。
6、治吐血，不论虚实，何经所吐之血。藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒，炖出汁服之。
7、治伤寒发狂，惊悸恍惚。用撒法郎二分。水一盏，浸一宿。服之。
8、治中耳炎鲜藏红花汁、鲜薄荷汁适量，加入白矾末少许，搅匀。滴耳中。
藏红花的吃法
藏红花的吃法
1、藏红花茶
取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用!
2、藏红花酒
藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
3、藏红花粥
大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
藏红花泡脚的功效
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒等作用。使用藏红花泡脚，不但可以增强足部血液循环，还可以促进足部对药物的吸收，起到清热祛风，凉血通脉，养心安神的作用，对高血压、神经衰弱、失眠多梦等有所帮助。
藏红花泡脚可以选用藏红花花瓣或者藏红花花丝，藏红花花瓣每次用10朵左右，藏红花花丝每次用量0.1～0.2克。先将花瓣或者花丝放入温水中，水温不宜过高，等5分钟左右即可进行泡脚。
藏红花能去黄褐斑吗
因其珍稀难求、价格极其昂贵，有“植物黄金”之美称，是藏医祛斑、美容最佳神秘药物之一。
1、有些女性天生带有黄褐斑，这种斑点是自身生成，使用藏红花祛除的可能性比较小，但是可以淡化。
2、很多女性怀孕前脸上没有很多斑点，但是怀孕后，由于体内发生激素发生变化，造成脸部斑点横生。这种黄褐斑可以通过服用藏红花的水，调节体内激素恢复到孕前水平，从而达到消除的目的。
3、对于电脑、紫外线等造成的黄褐斑也可以通过藏红花来达到消除的目的。
藏红花的副作用
藏红花的副作用主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛。
藏红花虽然对于调节女性身体有益，但是服用过量，会影响女性内分泌情况，造成内分泌失调，产生一系列副作用。对于正常女性来说，月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分，极易造成月经周期过短和经期增长，从而严重影响女性身体健康。
藏红花中毒时，有的可出现神志萎靡不清、震颤，严重者可致惊厥，呼吸先兴奋后抑制，以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。如果长期服用还会引起神经兴奋，打乱睡眠等作息习惯。
服用藏红花的禁忌
1、孕妇忌服。藏红花，不仅可以避孕还是民间流传的堕胎药。
2、月经期间忌服。藏红花活血会增加血量。
3、有溃疡病及出血性疾病者应慎用。
郑重声明：藏红花属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！官方客服微信：jing604319
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